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家庭可以种哪些容易种的蔬菜


家庭可以种哪些容易种的蔬菜

  中秋后,每天的温差还是很大,中午时候有30度左右。喜欢种菜的朋友,可以挑选一些能稍微抗热的蔬菜,比如青江菜、油菜、芥蓝、茴香、莴苣(A菜)等等来种,大概一个月左右的时间就能有收成。宽20厘米长60厘米的容器,就能收穫一餐的需求量,是不是很有成就感?

  先来认识一下秋季比较容易种的6种蔬菜

家庭可以种哪些容易种的蔬菜

  1,青江菜

  按梗的颜色分有青梗和白梗两种,按照梗的长度分有高脚和矮脚两种,多数喜欢冷凉气温,播种30-40天后即可採收。

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  2,芥蓝

  全年都可播种。幼苗期未抽薹开花之前可以整株採收食用;冬天遇低温开花,花亦可食用,整株拔起或者剪取顶端20厘米即可。

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  3,叶莴苣

  常见有圆叶和尖叶两种。植株微微有苦味,播种45-60天可採收,通常整株拔起食用。

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  4,油菜

  生长强健,少见虫害。播种后30-40天即可採收;也可以翻埋入土中作为肥料,一个月后再耕种其他作物。

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  5,樱桃萝蔔

  有浓郁辛辣味,适合腌制或者做生菜色拉。播种后25-30天可以整株採收。

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  6,茴香

  具有辛香气味,可用于烹饪肉类和鱼类,达到去腥增香的效果。播种后20-30天即可採摘叶子作为蔬菜。亦可留种作为种子隔年播种。

蔬菜播种的三个要点

  在种菜方式中,播种最具有成就感又容易操作。上述6种蔬菜中,除了樱桃萝蔔需要将每颗种子一颗一颗点入土中,并且每颗保留10厘米的间距外,其余的都可以直接将种子少量撒在土壤表面——注意撒得均匀避免过密。

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  1,蔬菜的发芽率和种子的新鲜度关係密切。种子数量不必多,但是要新鲜饱满。取得种子后应该儘快播种。种子的保存期一般只有一年,一年后再使用,即使还能发芽,生长势头也会变得很弱,就算施肥也无法顺利长大。

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  2,播种要均匀。如果没有控制好密度和位置,或者以后浇水时不小心冲散种子,都可能造成植株过于密集。幼苗长到3-4片叶子后,如果彼此之间空间太小妨碍生长,就要进行间苗。

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  3,施肥补充营养。播种后等到幼苗长到4片叶子时,就可以用浇水的方式每周施用一次液态氮肥补充营养,帮助幼苗生长。但是在採收前一周要停止施肥。

 蔬菜种子的播种步骤

  容器选择:要播种多大的面积,取决于你需要的收穫量有多大,种菜的容器尺寸和收穫量是成正比的,容器越大,收穫越多。这里以20宽x20高x60长(厘米)的长花槽为容器,大概能得到一盘的菜量。

  土壤选择:种菜使用的土壤可以用培养土或者壤土。如果壤土太粘,则可以按照壤土:有机质=3:1的比例混合改良土壤结构,改善排水性和透气性。百分HOW提示:这里有机质是指用稻壳、木屑、甘蔗渣等可分解的有机物质,按照壤土的状况逐步改良到其成为黑色即可。

  肥料选择:放入土壤中的有机肥,可以使用氮磷钾均质的肥份,作为基础肥料。一般有机肥里已经含有有机质,不论是为了改良土壤而均匀混入有机肥,或者作为生长的基础肥料,只要选择一种方式即可,避免肥料过量。

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  1,选择底部有排水孔的盆器,在盆底放入纱网,避免土壤流失。

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  2,提早一星期将肥料拌入泥土中,使得肥料充分分解,才不会对幼苗的根产生肥伤。

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  3,準备适合当季生长的新鲜的蔬菜种子。除了樱桃萝蔔需要点播外,其他的皆可撒播。

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  4,将撒播的种子均匀撒在土壤表面,再盖上1-2厘米厚的土壤。

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  5,用喷水壶来回浇水,充分浇透所有角落,直到多余的水从盆底流出为止。以后土壤乾燥就要浇水,避免缺水导致生长不良。盆器放在全日照的地方最好。

  百分HOW提示:上述6种蔬菜中,除了茴香外,其余都是十字花科的,病虫害最多。同一个盆器,不要连续用来种植同一科的蔬菜,避免生长障碍。收成后可以将盆器消毒后,隔年再种。

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